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辛い食べ物が大好きな方におすすめのパリのレストラン!
投稿日 2018年12月20日 23:52:43 (HERMES)
- 炒め物やチャーハンに辛い胡麻油(HOT SESAMI OIL・辣麻油)を入れる!
- 辛ラーメンを食べる!
辛ラーメンは日本でも既に定着しつつある辛いカップヌードルです。たまにあの辛さを食べたくなります。 -
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二倍辛い!三倍辛い!という面白い店名の中華料理レストラン
たまに無性に食べたくなる辛い食べ物!パリ在住の辛いもの好きな人なら一度は聞いたことがある人気店!Deux fois plus de pimpant と Trois fois plus de pimpant!名前はそのまま訳すと2倍辛い、3倍辛いとなります。なんとダイレクトな店名なのでしょう!
Deux fois plus de pimant (2倍辛い)
大人気の中国四川料理屋さんです。麻婆豆腐、野菜とお肉の炒め物など、安心の中華料理がずらり!辛さを1〜5まで選ぶことができます。ソースが辛い&唐辛子の量が多くなっていくという感じです。
3と4で試しましたが、どちらのレベルも結構辛い!!!まぁまぁ辛さには強い人でも、4は牛肉野菜炒めに唐辛子がバンバン入っていて、途中から舌がヒリヒリ!カットした唐辛子も沢山入っていますので、3あたりが辛いもの好きさんにも気楽に食べられて良いかもしれません。人気店ですので開店同時入店がベスト!
Trois plus de pimant (3倍辛い)
こちらは麺をメインとしているお店で、レアルから徒歩圏内にあります。辛い牛肉麺、担々麺、ワンタンなどがあります!辛さはメニューによっては0.5〜5まで!スープあり、なしを選ぶこともできますし、辛さ一切なしのオーダーも可能です。トッピングで白菜、コリアンダーなどを追加することもできます。
おすすめメニュー
辛い白菜豚ワンタン(スープなし&2辛)がとても美味しくておすすめです!(写真1枚目の下側)辛いソースにワンタンが浸かって提供されます。少し和食のような出汁の味や山椒がぴりりと効いていて、とても安心する味です。(メモ:3辛だと胡椒やチリがわんさかかかっており、出汁の味が消された感じがしました・・・。)
写真上:担々麺とワンタン / 写真下:四川牛肉麺
おすすめしないメニュー
どのメニューも食べやすくて美味しいのですが、唯一、酸辣粉というものはあまりおすすめしません。美味しいのですが・・・通常の麺ではなく、結構厚みがあり、ぶにぶにしている米ヌードルで提供されます。長い麺なのになかなか噛み切ることができず、これどうやって食べるんじゃい!状態になりましたので、おすすめしません。
ここのお店の店員さんは皆さん中国か台湾の方だと思うのですが、とても感じが良いです。久しぶりにしっかりした日本的な対応をしてもらいました。ご飯も美味しくおなかがいっぱいになりますし、いつも大満足!おすすめの店舗です。19時開店なので開店同時の方がすんなり入店できて良いかもしれません。
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ちなみに超お手軽に家で辛いものを食べたければ….
辛ラーメンアレンジ
出来上がった辛ラーメンに酢を大さじ2杯くらい入れて卵も割り入れると、簡単に中華料理の酸辣湯麺になるので是非トライしてみて下さい!(^^)美味しいです。
辛ラーメンよりもっと辛いヌードル?!
さて、韓国人でさえも辛くて食べられない。もしくは辛いと有名なので食べたことさえない人が多いインスタントヌードルがあります!その名もプルダックポックンミョン!!
こちらは麺を茹でてから最後に辛い特製ソースをかけて混ぜて食べるものとなります。焼きそば的な感覚で簡単に作れます。名前はとても可愛らしいのに・・・。油断していました。かなり辛いです!
さまざまなシリーズの味が販売されており、韓国では大人気のようです!通常版、2倍辛い版、カルボナーラ、カレー、チーズ、マーラー風、冷やすバージョンなどなど♪
通常版と2倍辛いバージョンがあります。通常ですら、辛ラーメンの2倍くらい辛いような気がします。なかなか辛いですが、ちょっとコクと甘みのあるソースで病みつきになりそうな味です。通常版ならなんとか水さえあれば食べ切れる感じです。
2倍辛いバージョンは本当にドを超えて辛かった・・・・
最初口に入れた時は、ソースの独特の甘さが感じられ、あら?そうでもないのでは?と思ったのですが、すぐにドヒャーっと辛さがやってきました。数口食べていくと段々と舌が麻痺しそう!なビリビリビリイイイーという感覚に!辛くて熱くて辛くて、水を飲んでも全然収まらない感じです。途中で身の危険を感じて半分もいかないところで私はリタイアしました……これは衝撃!!
韓国人でも食べない人がいるのに納得です。辛いもの好きな方は一度だけ試してみても良いかも?コンビニでは見かけませんが、韓国食材店では韓国の方に大人気なので販売していると思います。
【パリの観光地を地区別にまとめたページもご覧ください★】
【パリの旬なイベントをまとめたページもご覧ください★】
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Source: エルメスファンのための雑学帳
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