-
☆実家親族代々伝わる定番料理☆
投稿日 2021年9月30日 21:00:00 (Louis Vitton)
-
☆ROYCE創業40周年'×フェイラーコラボお買い上げ☆
-
☆池袋東武魚力鮭の切り落とし☆
-
☆焼肉やっぱ。中野新橋本店@夫のお誕生日ディナー☆
-
☆妹から聞いていた三島ふりかけの新作しげき☆
-
☆フェイラー新作ライブラリーパンジー☆
-
☆オキガルバルポポラーレで夫のお誕生日ディナー☆
-
☆立ち寿司横丁高円寺で夫のお誕生日ランチ☆
-
☆夫のお誕生日☆
-
☆ザ・ガーデン自由が丘で見切り品GET☆
-
☆名物こぼれるおはぎ☆とげぬき福寿庵☆
-
☆FEILERパリ限定☆
-
☆池袋東武デパ地下調達品でおうちごはん晩ごはん☆
-
☆母に贈り物☆
-
☆GU特別価格で全色ポチる☆
-
☆東京ドーム巨人×広島戦行ってきました☆
-
☆贅沢な卵かけトリュフしょうゆで卵かけご飯☆
-
☆フェイラー新作リリアファインドミー!☆
-
☆おうちごはん晩ごはん旬を頂く筍尽くし☆
-
☆たまご倶楽部の卵&いぶきうどん高円寺オープン☆
-
☆デイリーユース☆
-
☆吉祥寺三浦屋見切り品で贅沢な晩ごはん☆
-
☆吉祥寺アトレの桜☆スタバで一息&みどりの桜☆
-
☆HERMESカレジェアンレオパード☆
-
☆吉祥寺☆塚田水産☆
-
☆大宰府えとや梅の実ひじき☆
-
☆東京ミルクチーズ工場ミルクチーズケーキピスタチオ☆
-
☆LAWSON×八天堂コラボまさかの見切り品ゲット☆
-
☆東京の桜の名所の一つ洗足池の桜☆
-
☆カフェでオムライスランチ☆
-
☆紀ノ国屋年間売上No.1極上はちみつ紅茶☆
実家親族の定番料理
卵とトマト
作り方は簡単熟したトマトをさいのめ切りして
お鍋かフライパンにバター投入しそこにトマトのさいのめ切りしたものを投入、トマトの汁がでるまでよく炒めます。
卵は溶き卵2~3個使います。
よく炒めたトマトに溶き卵をいれてスクランブルエッグのようにかき混ぜ
お塩でお味を整えて完成
親戚中、みんな好きな味です
由来は祖父が仕事で行ったスペインで食べてきた玉子料理を再現したと叔母に聞いたことあります
親族が集まるときにお通しのように卵とトマトが、
出ていました
夫はあまり好まないのでいないときのお一人様おうちランチに頂きました
お水をいれなくても
トマトから水分が出て
このスープも美味しいのです
熟してるトマトの方が水分が出て美味しいのですが
熟してないトマトでも大丈夫です
父は基本料理をしないひとでしたが
これは自分でも作っていたなぁと思い出します
父の大好物のビールと私も頂きました
子供の頃から食べてきた懐かしいお味
大満喫
Source: らぶぴ
最新情報